POP UP CAFE in 風味絶佳!

風味絶佳さんで初のPOP UP CAFEを開催します。

9月3日から2ヶ月間、風味絶佳店内はナナクラ昆布一色に。

この2ヶ月間は、オリジナルのメニューになります。お得に、極細こんぶのお土産ついてます!

この間、イベントも開催です^^

9月20日21日と10月23日24日は前回好評だったベジスイーツを。要予約なのでみなさまお早めに。

9月28日はだしbarやります。今のところ、どうしようかなぁというところ。
でも昆布のおいしさに触れることのできる1日となるはずです。

期間中、イベントについてのお問い合わせは風味絶佳さんまで!

本 珈琲 おつかいもの 風味絶佳(ふうみぜっか)

〒061-1261 北海道北広島市希望ヶ丘1丁目14-14
TEL 090-2050-7277
※お店が混んでいる時は繋がらないこともありますが、
お問い合わせはお気軽にお電話ください。
(メールより早くお返事できます。)

e-mail fuumizekka@gmail.com
http://fuumizekka.com/
営業時間/10:30-17:00
定休日/金、土、祝日

ナナクラ昆布のベジスイーツin風味絶佳

先日ご紹介した、風味絶佳×OYTFactory×ナナクラ昆布の記事にあった月一回のベジスイーツ、こんな素敵なスイーツになりました!

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写真 2016-08-29 13 01 16

説明はこちらから↓笑

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昆布ってなかなかスイーツと組み合わせるのが難しいな~と感じていました。

出汁の味がどうもスイーツに向かない・・・

でも、ぶどうの酸味と出汁がなぜか、合う!

昆布の可能性が広がる一品でした!

写真 2016-08-29 12 39 51

最後はジェノベーゼパスタをいただきうまうま・・・

これからもおしゃれな昆布を追及していきます^^

http://nanakura-kombu.com

風味絶佳 × OYT Factory×ナナクラ昆布

北広島にあるブックカフェ、風味絶佳さんでは月一回ベジスイーツを展開しています。
2016 風味絶佳 × OYT Factory 「おいしく野菜を食べよう!」

今月はナナクラ昆布を使用したベジスイーツが登場!甘いものとのコラボはなかなか難しい(と思っている私。)昆布。どんなふうに変身するのか楽しみです^^
8月28日(日)29日(月)の二日間、完全予約制とのこと。

気になる方はぜひ風味絶佳さんにお問い合わせを!

S0185043

おしゃれな昆布はこちらから
http://nanakura-kombu.com

大撮影会

昨日はお取り扱い店舗のひとつ、北広島にあるブックカフェ風味絶佳さんで昆布料理の撮影会を行いました。

image店舗スペース丸々使用した撮影会、ほぼ営業妨害に近い形になってしまったにもかかわらず、快く撮影中もなにかとご協力いただき本当にありがとうございました。

撮影はこんな様子で・・・

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また、キッチンコーディネーターの方に依頼したおかげで、今までにないくらいのおしゃれな昆布料理の完成です。

撮影していただいたカメラマンさんもさすがプロ、素敵な仕上がりです。

私も自分のカメラで地味にパシャパシャ・・・

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プロの写真を見たあとなので、よりお粗末さが際立ってしまってますが一部をご紹介。

楽しい刺激的な良い1日になりました。

ナナクラ昆布では、おしゃれな昆布をご紹介しています。

おしゃれなひとはだしをとるのナナクラ昆布