極細こんぶとたらこの相性抜群パスタ

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美味しいたらこが手に入ったのでたらこパスタにしました

味付けはシンプルにバターとたらこと極細こんぶだけ。ボウルにバターを溶かし、茹で上がったパスタを入れて絡めます。その後、極細こんぶとたらこを適量入れてさらに混ぜたら完成です。

パスタを茹でるときには贅沢に鍋になみなみの昆布だしで茹でました。
このおけげで、よりパスタとたらこの味が絡み合います。

私はお好みでレモンをひと絞り。

これだけですが、充分深みのある味わいに仕上がります。

おしゃれなひとはだしをとる
ナナクラ昆布です。
nanakura-kombu.com

cafe Chise minamina 限定メニュー

お取り扱い店舗のひとつ、cafe chise minaminaさんでは、

今月ナナクラ昆布を使って限定メニューを出していただいています。

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極細よりも太い刻みこんぶをパスタと一緒に茹でて和風ベースに仕上げてくれました^^

黒千石ともコラボしています。

太麺もちもちパスタは昆布の歯ごたえも合わせて食べごたえ抜群。

今回も元気をもらっておなかも心も満たされました♡

もらってうれしいおしゃれな昆布はこちらから
http://nanakura-komb.com

オール北海道なクリームパスタ!

極細こんぶをおしゃれにたらこクリームスパゲティと合わせました^^

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たらこは有名な虎杖浜の小田切水産のたらこと

AIR-G’と、円山にあるレストラン、ピッツァローネがコラボ開発した

北海道パスタ ルルロッソを使用しました!

なんて贅沢な組み合わせ・・・!

そこに、たらこパスタといえばのり!のところを極細こんぶで最後の仕上げ^^

プチプチのたらこ、もちもちのパスタ、そこに風味と食感のアクセントの極細こんぶ。

おいしすぎた・・・!

もらってうれしいおしゃれな昆布のナナクラ昆布はこちらから^^

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