はじめまして、ナナクラ昆布です

みなさんこんにちは!

ナナクラ昆布と申します。

ナナクラ昆布は日高みついし昆布を使用した商品を製造販売しております。

簡単に自己紹介をさせていただきますと・・・

実家は新ひだか町三石です。祖父が昆布漁と昆布の卸の商売をしていたので、物心ついたときから昆布漁を手伝っていました。

 

ある日、漁をしていた祖父が「自分の体が動けなくなったら昆布の商売をやめる」と言い出し、それを聞いた私は「ここで歴史が終わるのはもったいない。私が後世に残していきたい」と思い立ったのがきっかけで、ナナクラ昆布は立ち上がりました。

昆布の新しい価値を生み出すべく、日々奮闘中です。

このブログでは、商品紹介や昆布のレシピ、また日々感じることなど書いていきたいと思っています。

まだ始まったばかりで、未熟者ですがどうぞよろしくお願いいたします。

http://nanakura-kombu.com/