長いもと昆布のたらこ和え

たらこと昆布ってなぜこんなに合うのでしょう。

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長芋とえのきをバターで炒め、極細昆布を入れてからすぐにみりんをひとまわしで甘みを加えます。
昆布がしなったら、火を止めてたらこを和えて出来上がり。

お酒が止まらない。

もらってうれしいおしゃれな昆布のナナクラ昆布です。
http://nanakura-kombu.com

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