激安白子で絶品おつまみ!

白子がお得な季節です^^

あんなにおいしいのに、300gで150円!これは絶対買いですよ~~~

白子は塩もみと熱湯かけてから血合いを取り除いて下処理を。

片栗粉をまぶしたあと、バターを溶かしたフライパンに!

じゅわーーーーっとやいて、表面が色づいたら醤油をひとまわし。

だいたい火が通ったかな?ってところで極細こんぶを投入!昆布がしんなりしたらお皿に盛って完成です。

飾りで小口ネギをちらし、私は今回レモンも一緒に添えてみました^^

こってりした白子バターを、レモンでさっぱり♪

ビールが止まらない一品です。

おしゃれな昆布を販売中のナナクラ昆布です。
http://nanakura-kombu.com

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