昆布でひと味プラス!簡単絶品豚丼です。

超簡単手抜きな豚丼、でもなんか凝ってるように見える、そんな豚丼をご紹介^^

圧力鍋に昆布を敷きます。その上に豚スライスを敷くように重ねます。

お醤油・みりん・お酒・お砂糖・水・・・で、味を調えて15分加熱!

これだけです♪

出来上がったら、ほかほかのごはんの上に昆布を敷いて、さらに豚肉をOn!

昆布は箸で切れるくらいにやわらかく、豚肉もほろほろです。

お好みで卵の黄身を。黄身のコクと昆布のうまみ食感が良く合います。

盛り付けを工夫するだけで、なんだか凝った一品に見えちゃいますよね^^

おしゃれな昆布を販売しています、ナナクラ昆布です。

http://nanakura-kombu.com

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です