ナナクラ昆布のベジスイーツin風味絶佳

先日ご紹介した、風味絶佳×OYTFactory×ナナクラ昆布の記事にあった月一回のベジスイーツ、こんな素敵なスイーツになりました!

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説明はこちらから↓笑

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昆布ってなかなかスイーツと組み合わせるのが難しいな~と感じていました。

出汁の味がどうもスイーツに向かない・・・

でも、ぶどうの酸味と出汁がなぜか、合う!

昆布の可能性が広がる一品でした!

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最後はジェノベーゼパスタをいただきうまうま・・・

これからもおしゃれな昆布を追及していきます^^

http://nanakura-kombu.com

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